886

Costillitas de cerdo a la Campesina
Huevo frito, aros de cebolla, papas fritas

870

Pallar de lomo Mont Blanc
Grillet, acelga a la crema, mozzarella y papas españolas

879

Bife de chorizo “Gran King”
Panceta, punta de espárragos, aros de cebolla, morrones y papas noisette

875

Brochette mixto
Ave, panceta, morrones, cebolla, carne, papas pallet

871

Mollejitas al champagne
Champignones, crema de leche, timbal de arroz

878

Mollejitas al vino chablis

882

Mollejas al oporto

877

Matambrito de cerdo a la pizza

890

Matambrito de cerdo tiernizado al verdeo

299

Cuarto de pollo al champignon

867

Pechuguita de pollo a la Naranja
Con puré de batatas duquesa

887

Pechuguita a la mozzarella
Daditos de panceta, mozzarella gratinada y papas noissette

889

Filet de merluza al verdeo
Con papas al natural

873

Salmón nicoisse
Blanco a la plancha, tomate, concasé, anchoas, aceitunas negras y papas al natural

881

Lenguado primavera
Con salsa crema, champignones, camarones y puré

888

Salmón rosado a la naranja
Con puré de batata duquesal

869

Ravioles al uso nostro

185

Sorrentinos a la parisienne

872

Suprema de pollo Alcazar
Salsa crema, pate, timbal de arroz y croquetas de batata

s/c

Risotto del Bosque
(Arroz azafranado, almendras, nuez,tomate seco, tofu, romero)

s/c

Fideos de arroz
(Salteados con morron, cebolla, verdeo. Ajo, salsa de soja, tofu)

s/c

Tortilla de papa o verdura
(Papa o verdura, cebolla, harina de garbanzo, condimentos)